Zwitsch Cider Original

Er schmeckt leicht herb und hat einen Alkoholgehalt von 6%. Fabian: Dieses Jahr haben wir zum ersten Mal eine grössere Menge Cider Apfelwein nach englischer Art gekeltert. Wir verwenden ausschliesslich Direktsaft aus Schweizer Bio-Äpfeln und verwenden dafür vorwiegend Obst von ausgewählten alten Sorten. Wir fermentieren den Most dabei langsam und nach der Art von Englischen Craft-Cidern. Mit jeder verkauften Flasche sammeln die Produzentinnen zehn Rappen für den Zobo Musik-Fonds.