Niepoort Tawny Port

Der Niepoort Tawny stellt einen optimalen Einstieg in die magische Welt der Tawnies dar. Die Trauben kommen von Weinbergen mit geringer Produktion in der Region Cima Corgo im Douro-Tal. Ein relativ junger Wein, der das Ergebnis aus einem Verschnitt von verschiedenen Jahrgängen ist und im Durchschnitt dreieinhalb Jahre in kleinen Eichenfässern in den Niepoort-Kellereien in Vila Nova de Gaia reift. Lebendige und brillante Farbe mit leichten Nussaromen und Trockenfruchtnoten, ausgewogen, mit jungem und fruchtigem Charakter. Langer und ausdrucksstarker Abgang. Ein flexibler Wein, der ebenso gut zu Schokoladendesserts wie leicht gekühlt als Aperitif zu Paté oder Foie Gras serviert werden kann. Der Tawny hält sich gut für etliche Jahre, gewinnt jedoch nicht an Qualität bei Lagerung. Er enthält kein Depot und muss nicht dekantiert werden.