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Epsa Orange 232 ml
- Artikelnummer
- 5127
- Region
- Montsant
- Abfüllung
- 25cl
- Grossgebinde
- Cart./Glas à 24
CHF 1.30
Lieferpreis exkl. Mwst. und Depot
Artikelinfos
Selektive Lese von Hand. Ganztraubenvergärung, Mazeration von mittlerer Dauer. Die Reifung von 60% des Weines erfolgt in Holzfässern verschiedener Grössen und Tonamphoren, 40% reifen in Betontanks, um die Reinheit und Präzision der Frucht zu bewahren.
Die alten Grenache-Reben sowie die anderen Reben stehen auf verwitterten Granitböden in Falset, einer der wärmsten Bereiche des gebirgigen Montsant. Das trockene mediterrane Klima und die hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ergeben in denrichtigen Händen feminine Weine mit einer verführerischen Frucht und faszinierenden Eleganz.
Strahlende, vielseitige Schönheit. Verführerische, reine und strahlende Frucht, Waldbeeren, deutet vieles an, aber zeigt noch nicht alles, Schiefer, Würze, Fenchel. Am Gaumen jugendliche Frische, grazil und geschmeidig, fügt sich und übernimmt doch die Führung, sehr feine Tannine. Aussergewöhnlich schön.
Venus la Universal wurde 1999 von der begnadeten Önologin Sara Pérez gegründet und heute mit ihrem Mann Rene Barbier jun. geführt. Sie arbeiten in Einklang mit der Natur, der Anbau und Ausbau folgt biodynamischen Grundsätzen (derzeit nicht zertifiziert). Venus la Universal ist eines von zahlreichen faszinierenden Projekten der beiden Winzer, deren Väter mit Mas Martinet und Clos Mogador das Priorat wachgeküsst haben. Sara Pérez und René Barbier jun. schreiben nun das spanische Weinmärchen ihrer legendären Vätermit grösstem Erfolg fort – nicht nur im Priorat, auch in Montsant.