Aigle blanc Chablais AOC

Volumenprozent: 12.2 Trinktemperatur: 8 - 10 °C Traubensorten: Chasselas Charakter: Dieser fruchtige, frische, leichte und ausgewogene Weisswein ist hellgelb mit leichten Grünreflexen und duftet mittelkräftig nach Apfel und Aprikose und einem Hauch Zitrone. Er ist spritzig und trocken, mit leicht präsenter Säure, harmonisch und von mittlerer Fülle und präsentiert im Gaumen wieder etwas Fruchtcharakter, im kurzen Abgang dazu eine leicht mineralische Note. Eignung: Eignet sich gut als Apérowein und passt zu Tapas, Fisch- und leichten Fleischgerichten, Gemüse sowie feinen asiatischen Speisen.